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Talvez não exista nenhum dia mais importante para os apreciadores da cerveja como hoje, 5 de agosto. Desde 2007 é comemorado nesta data o Dia Internacional da Cerveja. Criado por uma turma de amigos da Califórnia, este é um dia para homenagear todos os que fazem, servem e consomem a nossa amada cerveja, num clima de união e confraternização.

Os BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja também comemoram esta data compartilhando com seus leitores as cervejas que tem em casa. Unidos pela tag #temlaemcasa, falamos um pouco da nossa adega particular, destacando uma ou outra cerveja mais especial.

A foto abaixo mostra um pouco do que eu tenho lá em casa:

Eu tinha uma geladeira dedicada às minhas cervejas, mas ela deu PT e tive que transportar as minhas delícias para o fundo do armário, protegendo-as da luz e do calor.

Entre as cervejas que tenho lá em casa, essas três são as mais especiais:

Da esquerda para a direita, a Alesmith Speedway Stout é uma russian imperial stout que tem nota máxima no RateBeer. Tenho muita expectativa nessa cerveja, por se tratar do meu estilo preferido e por ter lido a resenha do Flavio Roese, do Cerveja Para Dois. Se o Flavio gostou, é porque a cerveja é boa mesmo . Na sequência, a cerveja comemorativa aos dez anos da Eisenbahn, numa edição mais que especial. Foram confeccionadas apenas 250 unidades da garrafa dourada da foto e sou o feliz proprietário de uma delas. Vai ter um lugar especial na minha coleção de garrafas. Por fim, um raro exemplar rotulado da Westvleteren XII da leva feita para angariar fundos para a reforma da Abadia de Saint Sixtus. Todas elas estão reservadas para ocasiões especiais.

Veja também o que o Fabrício Santos (FullPintBR), o Robson Vergílio (Vergílio Rótulos Especiais), o Luciano Castro (O Mestre Cervejeiro) o Bruno Couto (Eu Bebo Sim), o Nicholas Bittencourt (Goronah), o Marcio Beck (700 Cervejas) e o Felipe Rodrigues (É o que tem pra hoje…) tem em suas adegas e não deixe de brindar ao Dia Internacional da Cerveja. Cheers!

Hoje, 5 de agosto, é o Dia Internacional da Cerveja. Criado em 2007 por uma turma de cervejeiros de Santa Cruz, California, EUA, o dia de hoje é para ser comemorado em homenagem a todos aqueles que fazem, servem e transformam a cerveja em uma experiência sensorial muito além do simples fato de ficar bêbado. Também é um dia em que se recomenda comemorar com amigos e experimentar cervejas diferentes. Em resumo, um dia de BEBER BEM!

Para comemorar esse dia tão especial, o BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja, decidiu fazer uma ação coletiva perguntando quais cervejas você tem em casa. Usando as tags #diainternacionaldacerveja e #temlaemcasa, a ideia é mostrar o que nós temos na nossa geladeira. Sem preparar estoque e sem discriminar rótulos, afinal, o verdadeiro amante da cerveja não tem preconceito, nem frescura*.

Sem mais delongas, segue abaixo a foto da minha geladeira:

Sim, ela está bem cheia mesmo. O problema é que eu tenho um tipo de transtorno obsessivo compulsivo. Ao mesmo tempo que tento não repetir rótulos para aumentar meu conhecimento, acabo deixando as cervejas fazendo aniversário na geladeira esperando um momento “certo” para bebê-las. Por isso, acabo acumulando o estoque num ritmo bem maior do que consumindo. Por isso, tem cervejas que estão na fila há mais de ano.

Costumo comprar minhas cervejas em três lugares. N’A Toca do Vice eu compro as artesanais gaúchas, mas por ser do lado da minha casa e por já ter feito amizade com o pessoal, meu consumo maior é lá mesmo. O Costi Bebidas já é conhecido do povo cervejeiro de POA. Lá eu normalmente compro as importadas e algumas nacionais. Mas a minha descoberta recente é a Mamãe Bebidas, de Belo Horizonte. Com a Carol eu consigo as deliciosas artesanais mineiras e algumas outras cervejas que não chegam aqui em POA. Todos os três lugares tem preços convidativos e um atendimento pra lá de espetacular.

Falando especificamente de algumas cervejas da minha geladeira, tem três que são especiais. A primeira é a Jambreiro Cerevisiae Lundii, uma cerveja que eu tive curiosidade de experimentar desde a primeira vez em que ouvi falar dela. “Cerveja com doce de leite???? Eu tenho que tomar esse negócio”! No entanto, toda vez que eu abro a geladeira (sim, eu costumo namorar as cervejas que tenho), fico pensando no “momento especial” para degustá-la. Qualquer dia eu mando o tal momento às favas e derrubo a Lundii no copo…

As outras duas são a Duvel Tripel Hop, que eu ganhei do meu amigo Jayme, e a Maudite, da Unibroue, uma das poucas que sobraram desde que a cervejaria canadense parou de ser importada para o Brasil. Essas duas sim, vão ser usadas para celebrar algum momento especial.

Agora eu passo a bola para os meus amigos Luciano, d’O Mestre Cervejeiro, para o Patrick, do Telecerveja e para o Fabrício, do FullPint. O que vocês tem na geladeira?

*Se você prestar bem atenção, vai ver um latão de Skol na prateleira abaixo das cervejas. Cerveja é cerveja, né?