Archive for the ‘Outros’ Category
Dia da Cerveja Brasileira: É HOJE!
Hoje, 5 de junho, comemoramos o Dia da Cerveja Brasileira. Criada em 2012 pelo BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja, a data homenageia o catarinense Rupprecht Loeffler, em razão do dia de seu nascimento. Carinhosamente apelidado de “Seu Lefra” pelos moradores da região, Loeffler foi um dos mais longevos mestres cervejeiros do País, à frente da Cervejaria Canoinhense (SC). “Seu Lefra” era o mais antigo mestre cervejeiro brasileiro em atividade até falecer, em 27 de fevereiro de 2011, aos 93 anos. Além da homenagem, a data também é um motivo para brindar, por óbvio, toda e qualquer cerveja brasileira, bem como a atuação dos diversos players que formam e fomentam o mercado. Uma data de TODOS para TODOS!
O espírito é de congregação, unindo todos os que estão envolvidos no mercado e os consumidores e apreciadores dessa bebida sensacional num gigantesco brinde, exaltando o é feito aqui no país. Sem preconceitos, sem restrições, sem “patotinhas”… todos estão intimados a erguer seus copos e comemorar! Temos muito a melhorar? A cerveja brasileira é cara? Ainda estamos longe de ter uma “escola cervejeira brasileira”? Certamente. Mas hoje vamos deixar as críticas de lado e simplesmente celebrar. Afinal, tem muita coisa boa sendo feita aqui no Brasil, não é mesmo?
Brinde você também à cerveja brasileira! Escolha seu exemplar preferido ou aproveite as promoções comemorativas à data. Visite a fanpage do evento para saber como e onde comemorar na sua cidade. Exiba seu orgulho nas redes sociais usando a hashtag #diadacervejabrasileira. Ficar de fora não é uma opção!
SAÚDE!
Siga sua cervejaria favorita no Instagram
O Instagram não é só uma rede social onde todo mundo mostra o que está comendo. Muitos também mostram o que estão bebendo.
Brincadeiras à parte, a verdade é que o Instagram é hoje uma das redes sociais mais poderosas que existem. Por isso, é fundamental que as empresas saibam usá-la para divulgar a sua marca. No mercado cervejeiro não é diferente. Diversas cervejarias tem perfis atualizados constantemente, mostrando seus produtos e fortalecendo a interação com seus fãs. As cervejarias americanas estão em peso no Instagram, mas aqui no Brasil algumas empresas também tem usado bem essa rede para se aproximar de seus clientes.
Abaixo você encontra uma série de perfis bacanas de cervejarias para seguir no Instagram. Aproveitamos a lista de cervejarias elaborada pelo Drink With The Wench como ponto de partida e incluímos alguns perfis de cervejarias brasileiras.
A
18th Street Brewery: @18thstreetbrewery
Against the Grain: @atgbrewery
Alaskan Brewing: @alaskanbrewing
Allagash Brewing: @allagashbrewing
Anchor Brewing: @anchorbrewing
Anderson Valley: @andersonvalleybrewing
B
Baldhead: @cervejabaldhead
Bamberg Bier: @bambergbier
Barco: @segueobarco
Beachwood BBQ Brewing: @beachwoodbbq_brewing
Bear Republic: @bearrepublic
Bells Brewery: @bellsbrewery
Bellwoods Brewing: @bellwoodsbeer
Big Bend Brewing Co: @bigbendbrewing
Bison Organic Beer: @bisonbrew
Bodebrown: @bodebrown
Bootlegger’s Brewing: @bootleggersbrew
Boulevard Brewing: @boulevardbeer
Breckenridge Brewing: @breckbrew
Brooklyn Brewery: @brooklynbrewery
Burgman: @cervejariaburgman
C
Captain Lawrence: @cptlawrence
Carton Brewing: @cartonbrewing
Center of the Universe Brewing Company: @COTUBrew
Cigar City: @cigarcitybeer
Colorado: @cervejacolorado
D
Deep Ellum Brewing Company: @deepellumbrewco
Deschutes Brewery: @deschutesbeer
Dogfish Head: @dogfishbeer
Drake’s Brewery: @drakesbrewery
E
Eagle Rock Brewery: @eaglerockbrew
Eisenbahn: @eisenbahn
Epic Beer: @epicbeer
Epic Brewing: @epicbrewery
F
Fireman’s Brewing: @firemansbrew
Firestone Walker: @firestonewalker
Flying Dog: @flyingdogbrewery
Founders Brewing: @foundersbrewing
Frog Hair Brewing: @froghairbeer
G
Great Lakes Brewing Co: @glbc_cleveland
Green Bush Brewing: @greenbushbrew
Green Flash: @greenflashbeer
H
Half Acre: @halfacrebeer
Hangar 24 Brewery: @hangar24brewery
Hardywood Brewery: @hardywood
Harpoon Brewery: @harpoonbrewery
Hopworks Urban Brewery: @hopworksbeer
J
Jackie O’s Brewery: @jackieosbrewery
Jolly Pumpkin: @jollypumpkin
K
Kane Brewing: @kanebrewing
Karavelle: @cervejaria_karavelle
Karl Strauss: @karl_strauss
L
Lady Face Ale Co.: @ladyfaceale
Left Hand Brewing: @lefthandbrewing
Licking Hole Creek: @lickingholecreekcraftbrewery
Lost Abbey: @lostabbey
M
Magnolia Brew Pub: @magnoliapub
Maui Brewing Co.: @mauibrewingco
Migration Brewing: @migrationbrewing
Mikkeller Brewing: @mikkellerbeer
Mothers Brewing: @mothersbrewing
N
New Belgium: @newbelgium
Newburgh Brewing: @newburghbrewing
New Holland: @newhollandbrew
Night Shift Brewing: @nightshiftbeer
Ninkasi Brewing: @ninkasibrewing
Noble Ale Works: @noblealeworks
O
Odell Brewing: @odellbrewing
Ommegang: @breweryommegang
Oskar Blues: @oskarbluesbrewery
P
Peak Organic Beer: @peakorganicbrewing
Pipework Brewing: @pipeworksbrewing
Pizza Port: @pizzaport
Philips Brewing: @philipsbeer
Proibida: @cervejaproibida
R
Rogue Ales: @rogueales
S
Samuel Adams: @samueladamsbeer
Schafly Brewing: @schaflybeer
Seasons Craft Brewery: @seasonsbeer
Sierra Nevada: @sierranevadabeer
Six Point Brewery: @sixpointbrewery
Shmaltz Brewing: @shmaltzbrewing
Ska Brewing: @skabrewing
SocieteBrewing: @societebrewing
Solemn Oath Brewery: @solemnoathbeer
Speakeasy Beer: @speakeasybeer
Stone Brewing Co: @stonebrewingco
Sun King Brewing: @sunkingbrewing
Sweetwater Brewing: @sweetwaterbrew
T
The Bruery: @thebruery
Thomas Creek Brewery: @thomascreekbrewery
V
Victory Brewing: @victorybeer
W
Wynkoop Brewing: @wynkoopbrew
Z
Zauber Brewing: @zauberbrewing
Vale também a dica de seguir o Instagram do Bebendo Bem e o dos nossos parceiros Beer Boutique, Drinkability B2B e Have a Nice Beer. Você vai encontrar muita cerveja e coisas bacanas por lá.
Se você tiver alguma sugestão para aumentar essa lista, deixe seu recado nos comentários para podermos atualizá-la.
Bebendo Bem lança aplicativo para Android e iPhone
Atualmente, a internet não se resume apenas à tela do computador. Cada vez mais ela faz parte da vida de todos nós nos mais diferentes dispositivos. Um deles é o celular, que com a popularização dos smartphones, deixou de ser apenas um telefone para se tornar um computador pessoal, móvel e prático.
Sabendo disso, criamos mais uma facilidade para os leitores do Bebendo Bem. Agora nós temos um aplicativo com todas as redes sociais em que o site está presente. Você pode nos acompanhar no Twitter, no Facebook e no Instagram, além das atualizações do site, tudo isso no nosso aplicativo.
Disponível para Android e iPhone, você pode fazer o download do app em http://universo.mobi/bebendo_bem ou usar o QRCode abaixo.
Cervejaria americana é personagem de filme independente
A Left Hand Brewing, do Colorado, é conhecida pela sua bem conceituada e premiada Milk Stout e pela inconfundível marca da mão vermelha – que, provavelmente, inspirou o amigo Rotenfuss Bier
. Agora ela também pode dizer que é uma das primeiras cervejarias ser protagonista de uma produção cinematográfica.
O filme independente The Frankenstein Brothers (também encontrado com o título A Beer Tale), estreia do diretor Lee Roy Kunz, conta a história dos irmãos Luke e Corey Frankenstein, dois gêmeos órfãos recém saídos da adolescência. Depois de uma juventude marcada por farras e bebedeiras, os irmãos assumem a cervejaria dos falecidos pais com o desafio de fazer a cerveja que eles começaram a desenvolver há vinte anos atrás. No entanto, enquanto Luke quer ser responsável e começar uma família, Corey quer continuar com a vida de festas, o que os coloca em rota de choque. Veja abaixo o trailer do filme:
Download Video with Vixy.net | YouTube to MP3
A cervejaria em questão é a Left Hand, que serviu de cenário para a história. Apesar de ser uma ficção, no filme a cervejaria é de propriedade da família Frankenstein. A marca, o nome e as instalações foram usadas sem modificações e vários funcionários trabalharam como figurantes do filme.
Apesar do nome chamar a atenção, pouco do filme é sobre cerveja. De acordo com algumas resenhas encontradas na internet, trata-se de um drama familiar com toques de comédia romântica. Segundo o Movie Mavericks, apesar do nome, a cerveja não é o personagem principal. ficando como coadjuvante das festas e conflitos dos irmãos.
As críticas não são muito favoráveis ao filme e ele nem entrou no circuito de cinemas, sendo veiculado apenas em DVD e serviços on demand como o Netflix. The Frankenstein Brothers ainda não foi lançado no Brasil, mas é facilmente encontrado nos sites de compartilhamento de arquivos. Se você não tem preconceito e está a fim de conhecer um pouco da Left Hand, vale o download.
Retrospectiva: um balanço de 2012
Mais um ano chega ao fim com vários motivos para comemorar. 2012 manteve a tendência de crescimento das cervejas especiais no Brasil, consolidando o país como um dos principais mercados emergentes do setor. Muito disso se deve ao excelente desempenho das cervejarias nacionais nos concursos mundo afora. Marcas como Bierland e Bamberg mantiveram a tradição de levantar troféus no exterior, com destaque para as premiações que receberam no World Beer Awards 2012. Vale ressaltar também os prêmios recebidos pela cervejaria Wäls na South Beer Cup 2012, realizada durante o Festival Brasileiro da Cerveja, em março. Na ocasião, os mineiros foram eleitos a Cervejaria do Ano da América Latina.
Além disso, cervejarias como Way, Coruja, Bamberg, Amazon Beer e Wäls movimentaram o mercado com vários lançamentos, com destaques para a Wäls Petroleum – feita em parceria com a cervejaria caseira paranaense Dum e eleita a melhor cerveja do ano pelos BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja – e para o lançamento do Kit Single Hop Project, da Way, iniciativa inédita no mercado nacional. Também merecem destaque a série especial da Coruja, com as ótimas Baca, Labareda e Coice, feitas em parceria com artistas gaúchos, e as inusitadas cervejas da paraense Amazon Beer, que ganharam o Brasil com suas cervejas com ingredientes típicos da Região Norte como Bacuri, Cumaru e Priprioca.
Os blogs de cerveja também tiveram um ano ímpar. A realização da 1ª Convenção Nacional dos Blogueiros de Cerveja, em março, mostrou a união e o comprometimento dos arautos da comunicação cervejeira com a produção de conteúdo relevante e responsável, além de determinar diretrizes éticas expostas na Carta de Intenções elaborada na ocasião. O BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja voltou a fazer barulho na 2ª edição do tuitaço #cervejadeverdade, em maio e também inovou com a criação do Dia da Cerveja Brasileira e com a primeira edição do Prêmio Destaques BBC, que teve a Way Beer como a grande e merecida vencedora do prêmio de melhor cervejaria do ano.
Já para o Bebendo Bem, 2012 certamente foi o melhor ano do site. A audiência praticamente dobrou em relação a 2011, alcançando a marca de mais de 120 mil visitas e 86 mil visitantes únicos. Tais números fizeram com que o Bebendo Bem ficasse no top 3 entre os maiores sites cervejeiros do Brasil. O resultado desse trabalho foi reconhecido com o convite feito pelo Have a Nice Beer para que eu escrevesse uma coluna para a sua revista mensal e, posteriormente, que assumisse a comunicação digital da empresa. Orgulhosamente, fico feliz por fazer parte de uma equipe que, com sua competência e ousadia, é uma das maiores responsáveis pelo crescimento e popularização do mercado de boas cervejas no Brasil.
Finalizando, gostaria de deixá-los com a lista dos 15 posts de maior audiência do ano e com o agradecimento por todo o retorno carinhoso que tivemos aqui, no Twitter e na nossa fanpage durante esse excelente ano que aqui termina. Aproveito a oportunidade para firmar o compromisso de manter o trabalho feito até agora e sempre tentar melhorar cada vez mais. Obrigado, pessoal e um grande 2013 cheio de boas cervejas para todos nós!
Biermarkt Vom Fass inaugura com 24 opções diferentes de chopp em Porto Alegre
10 livros essenciais sobre cerveja
E se os personagens de Avenida Brasil fossem cervejas?
A maior e mais bacana geladeira de cervejas do mundo!
Resultado da pesquisa sobre o consumo de cervejas no Brasil
Cervejaria escocesa lança a cerveja mais alcoólica do mundo (e não foi a BrewDog)
O que a sua cerveja preferida diz sobre você?
As 25 melhores cervejas do mundo, segundo a Men’s Journal
Turismo: os melhores lugares cervejeiros do Brasil
Não seja um monstro: beba menos, beba melhor!
E se as cervejarias brasileiras fossem bandas de rock?
E se os times brasileiros fossem cervejas?
Matéria sobre cervejas especiais na Zero Hora
A carta de cervejas do fim do mundo
É isso aí, tigrada! Como dizia Michael Stipe, “it’s the end of the world, as we know it”. Segundo os Maias, temos só mais 3 dias de folia em cima da Terra. Depois da fatídica sexta-feira, 21 de dezembro de 2012, ninguém sabe o que vai acontecer. Alguns já estão rezando, estocando comida, praticando o hedonismo e aproveitando ao máximo os dias que faltam. Outros preferem acreditar nos cientistas que, céticos como sempre, dizem que isso é pura bobagem.
O Bebendo Bem acredita que depois da sexta-feira algo vai sim acontecer: vai vir o sábado, que é dia bom pra tomar várias cervejas! De qualquer forma, se o que vale é a desculpa para beber, que estendamos essa desculpa para os próximos dias e já comecemos hoje mesmo os trabalhos. Por isso, elaboramos uma listinha especial para você. Separamos as cervejas por “objetivos” para, em caso do mundo acabar mesmo, você ficar de bem com todo mundo. Sabe lá o que tem do outro lado, né?
Para receber o apocalipse de braços abertos:
Unibroue La Fin du Monde: O nome dessa canadense, por óbvio, já a habilita a fazer parte dessa lista. Mas além disso, ela é uma BAITA cerveja! Certamente uma excelente opção para acompanhar os últimos momentos e morrer levando um pouco do que o mundo teve de bom na boca.
BrewDog The End Of History e Brewmeister Armageddon: As duas figuram na lista de cervejas mais alcoólicas já produzidas pelo homem. Elas são bem difíceis de serem encontradas e, também por isso, bastante caras. Mas como a fatura de janeiro do cartão não vai chegar mesmo, se você tiver a oportunidade, bote a mão nelas e aproveite o altíssimo teor alcoólico dessas brejas. Bebaço, você nem vai ouvir as trombetas soando, nem sentir o chão se abrindo aos seus pés.
Ommegang Ommegeddon: Ninguém sabe ao certo como é que o mundo vai acabar, mas com o monte de bombas nucleares na mão de governantes malucos que existem atualmente, um holocausto nuclear não pode ser descartado. O rótulo dessa cerveja sugere isso, mas também faz referência à dose extra de brettanomyces adicionada na receita, que a torna ainda mais ácida que uma saison normal.
Lost Abbey Judgement Day: A cervejaria americana acha que o apocalipse vai ser bem como está na Bíblia, com cavaleiros vindos do inferno, céu preto, anjos resgatando as boas almas e toda aquela zona descrita por São João. Por isso, sugere no seu próprio site que tenhamos alguns exemplares dessa cerveja guardados para esperarmos o Julgamento Final, quando saberemos para onde vai a nossa alma.
Elysian Brewing Nibiru Yerba Mate Tripel: Segundo algumas das profecias maias, Nibiru é o nome do planeta que vai colidir com a Terra, causando o fim dos tempos. É ele que dá o nome a essa tripel feita com erva-mate, perfeita para os gaúchos cervejeiros ficarem olhando o Laçador tombar com o tsunami que vem do Guaíba.
Para quem vai pro inferno:
Duvel: Bom, o mundo acabou mesmo e você foi um mau menino. Passou direto pelo purgatório e está queimando no mármore do inferno, com o cão olhando pra você com uma Duvel na mão e rindo sadicamente do seu sofrimento. Ao menos, em vida, você já deve ter tomado muitas delas, certo? Não??? Então, meu amigo, já era! Essa breja – cujo nome significa “diabo” em flamengo – é tão boa que, no inferno, é reservada só para o prefeito do lugar.
Three Floyds Dark Lord: Talvez a cerveja mais rara do mundo, essa imperial stout é um dos maiores fetiches cervejeiros que existem. E como os fetiches podem ser enquadrados no pecado capital da luxúria, provar uma dessas é o passaporte para o inferno. Ao menos, ao louvar o “lorde da escuridão”, você já estã fazendo uma média com o demo, né? Vai que depois do julgamento final ele não dá uma colher de chá e te coloca na ala das diabinhas ninfomaníacas.
Itaipava: Você foi um cara mau, muito mau, quase o próprio capeta encarnado em pessoa. Por isso, seus pecados serão pagos no calor do fogo do inferno. Para aplacar um pouco do seu sofrimento eterno, serão servidas latinhas de Itaipava quente, lógico. Vai ficar aquela dúvida: melhor ficar com sede ou não?
Para quem quer ir para o céu:
Russian River Salvation: Como o próprio nome sugere, não custa pedir a salvação da alma com essa deliciosa cerveja feita pelos californianos da Russian River. Com notas de melaço, tabaco, uva passa e frutas secas e seus 9% de álcool, ela torna qualquer pedido de perdão uma tarefa bem mais fácil.
Evil Twin Even More Jesus: Esqueça a parábola da transformação da água em vinho. Segundo historiadores, de acordo com a época em que ela provavelmente aconteceu, JC transformou, milagrosamente, água em cerveja. Só isso mostra que Ele é mesmo um cara divinamente bacana e que passar a eternidade ao lado dEle é um bom negócio. Por isso, louve o Seu santo Nome com essa imperial stout de 12% de álcool e notas de chocolate, whisky e café.
Westvleteren XII: Feita por monges emissários de Deus no mundo, essa cerveja é, para muitos, a prova viva da existência do Pai na Terra. Dificílima de ser achada, a via crucis para adquiri-la diretamente do mosteiro em que é fabricada já vale como uma remissão dos pecadilhos praticados ao longo da sua vida. Com uma dessas em mãos, o passaporte para os céus está carimbado.
***
Finalizando, caso estejamos errados, um bom apocalipse para você. Foi bom enquanto durou. Agradecemos a audiência e o carinho desse tempo que passamos juntos. Um brinde ao mundo e à vida!
Veja os dois primeiros comerciais da história da Heineken
A Heineken, além de ser um dos maiores anunciantes da publicidade mundial, tem alguns dos comerciais mais bacanas e bem produzidos da atualidade. Tudo começou lá em 1968, quando a cervejaria se tornou a primeira empresa do ramo a anunciar na TV holandesa. Na época, a veiculação de comerciais de TV de bebidas alcoólicas era proibida. Porém, assim que houve a liberação destes, no reveillon de 1968, a Heineken estreou suas duas primeiras peças eletrônicas.
Os filmes, com áudio original em holandês, tinham como objetivo mostrar que a cerveja engarrafada para ser consumida em casa era tão boa como as cervejas servidas on tap nos bares. Naquele tempo, poucas cervejas eram engarrafadas e a Heineken era uma das precursoras desse novo movimento. A animação de marionetes ficou por conta do estúdio holandês Joop Geesink’s Dollywood.
O slogan Heerlijk Helder Heineken (“adorável e brilhante Heineken”, em português) foi uma criação de Freddy Heineken, neto do fundador da cervejaria e responsável pela expansão mundial da marca a partir dos anos 70. Freddy costumava dizer que se não fosse um fabricante de cerveja, seria um publicitário. Essa visão mudou os paradigmas da empresa que, até então, acreditava que a publicidade era um “luxo desnecessário” e que “um bom produto se vende sozinho”, de acordo com a história oficial da companhia.
Veja abaixo os dois primeiros comerciais da história da Heineken:
[AdAge]
Conheça os vencedores do Prêmio Destaques 2012 do BBC
O BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja, grupo do qual orgulhosamente faço parte, acaba de escolher os vencedores do seu Prêmio Destaques 2012. Os integrantes do grupo foram convocados a votar nos seus preferidos desse ano que está acabando em 6 categorias: Lançamento, Cervejaria, Comunicação, Inovação, Menção Honrosa Melhor Importação e Menção Honrosa Acontecimento Cervejeiro.
Sem mais delongas, vamos aos vencedores:
Mantendo a transparência que norteia a atuação do BBC, disponibilizamos a planilha de votação, com os votos de cada um dos eleitores.
Aproveito esse post para falar um pouco sobre os meus votos.
- Lançamento: Meu voto para Lançamento de 2012 foi para a cerveja que mais me surpreendeu positivamente no ano. A Coruja Labareda fez jus à expectativa da pimenta que prometia no rótulo. Muito bem inserida, a especiaria deixa a cerveja com um final picante delicioso, na medida certa. A Wäls Petroleum, ganhadora do prêmio, teria o meu voto, se a versão engarrafada fosse tão boa quanto a versão on tap que provei no Festival Brasileiro da Cerveja, em março. Mesmo assim, ela não deixa de ser uma excelente cerveja, sendo merecedora da vitória.
- Cervejaria: Votei na Way Beer pela consolidação que a cervejaria paranaense teve nesse ano que passou. Com um portfolio de altíssima qualidade e uma identidade visual marcante, eles tem demonstrado que não pretendem ser apenas “mais uma” no contexto cervejeiro brasileiro. Lançamentos como a Amburana Lager, a Double APA, a Roller Coaster IPA e o também premiado Kit Single Hop demonstram que eles vieram para ficar.
- Comunicação: Esse foi um prêmio que, pessoalmente, foi complicado. Por trabalhar na comunicação de um clube de cervejas, primeiramente pensei que deveria me abster de votar. Além disso, a minha escolhida, a Eisenbahn, me convidou para o lançamento da sua cerveja comemorativa de 10 anos, em Itu. No entanto, tranquilo em relação aos conflitos éticos que poderiam surgir e escudado pela transparência que sempre tive com os meus leitores, votei nela mesmo assim. A aproximação com os blogueiros de cerveja, a consolidação da ação #Provetuite e a atuação simpática, personalizada e de muita qualidade nas redes sociais fazem da comunicação da Eisenbahn um parâmetro a ser seguido pelas outras cervejarias.
- Inovação: Séries single hop não são nenhuma novidade lá fora, mas aqui no Brasil, o pioneirismo da Way merece destaque. O Kit Single Hop Project, além de trazer excelentes cervejas, colabora para o aprendizado do consumidor, que pode conhecer melhor os aromas e sabores dos lúpulos usados nas versões da deliciosa American Pale Ale da cervejaria.
- Menção Honrosa Melhor Importação: Desde que ouvi falar pela primeira vez nos dinamarqueses da Mikkeller, torci para que suas cervejas desembarcassem no Brasil. Então, imaginem a minha felicidade quando elas aportaram por aqui, com uma variedade imensa de rótulos a escolher. Apesar da alta expectativa, todas as que provei até agora corresponderam. Por isso, nada mais justo que o meu voto nessa categoria fosse para eles. No entanto, vale fazer uma crítica negativa ao preço salgado que elas estão sendo vendidas por aqui.
- Menção Honrosa Acontecimento Cervejeiro: Nenhum outro fato foi tão marcante em 2012 como a visita do mestre-cervejeiro da Brooklyn, Garrett Oliver, ao Brasil. Aproveitando o convite feito pela revista Prazeres da Mesa para o congresso Mesa Tendências, o americano participou de vários outros eventos, com destaque para a brassagem de uma saison que fez com a cervejaria Wäls. A cerveja, que leva cana de açúcar em sua receita, ainda não foi lançada, mas a participação de Oliver já garante o seu sucesso.
Votos dados, apurados e justificados, deixo meus parabéns para os justos ganhadores. Ano que vem tem mais!
BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja lança Prêmio Destaques 2012
Depois da campanha online #cervejadeverdade e do Dia da Cerveja Brasileira, os Blogueiros Brasileiros de Cerveja (BBC) decidiram prestar suas homenagens àqueles que estão na linha de frente do mercado nacional: cervejarias, lojas especializadas, importadores… Enfim, aos que têm tornado possível que o público caminhe em direção ao ideal que propagamos, de beber menos e beber melhor, e de fazer com que cada cerveja bebida seja uma experiência única.
A partir deste ano, o grupo organizará também o prêmio Destaques do Ano BBC, que elegerá por livre escolha (sem lista de indicados) dos blogueiros, os melhores em seis categorias: Lançamento, Cervejaria, Comunicação, Inovação, e as menções honrosas de Melhor Importação e Acontecimento Cervejeiro.
Blogueiros que mantenham qualquer tipo de atividade comercial relacionada a uma categoria ficarão impedidos de votar nestas categorias. Nas demais categorias, não haverá impedimento. Os nomes dos vencedores serão divulgados no dia 7 de dezembro, por meio dos blogs participantes.
Até a edição de 2013, os vencedores poderão adotar um selo eletrônico desenvolvido especialmente pelos BBC para marcar a escolha.
CATEGORIAS
LANÇAMENTO
Cerveja, independentemente de estilo, desde que registrada pelo Ministério da Agricultura e comercializada pela primeira vez entre 1o. de janeiro e 30 de novembro de 2012, que se destaque na avaliação dos jurados, em qualidade, aromas e sabores.
CERVEJARIA
Cervejaria, independentemente de porte, desde que registrada pelo Ministério da Agricultura, que se destaque na avaliação dos jurados devido à qualidade dos produtos e a ações de propagação da cultura cervejeira.
COMUNICAÇÃO
Cervejaria, independentemente de porte, desde que registrada pelo Ministério da Agricultura, que se destaque na avaliação dos jurados em relação ao uso das ferramentas de comunicação voltadas para o público e para a mídia especializada.
INOVAÇÃO
Contribuição de caráter inédito, de pessoa ou empresa, para o desenvolvimento do meio cervejeiro, seja novo método de produção, produto, modelo de negócios, etc.
MENÇÃO HONROSA MELHOR IMPORTAÇÃO
Prêmio simbólico para a cerveja estrangeira regularmente importada, sob responsabilidade de uma distribuidora juridicamente constituída, que se destaque na avaliação dos jurados, em qualidade, aromas e sabores.
MENÇÃO HONROSA ACONTECIMENTO CERVEJEIRO
Prêmio simbólico para os demais aspectos do meio cervejeiro, como eventos e produtos de divulgação da cultura cervejeira.
Ao final do processo de votação, publicarei aqui no Bebendo Bem meus votos com as respectivas justificativas.
Bebendo Bem na revista comemorativa dos 25 anos da Mazzarotto
Dentre as comemorações dos 25 anos de história da Mazzarotto Desenvolvimento Imobiliário, de Flores da Cunha/RS, aconteceu o lançamento da revista comemorativa à data. Editada pela Positiva Comunicação e Marketing, a publicação traz diversas matérias inspiradas nos ambientes de uma casa, com assuntos que trazem, como pano de fundo, o lema “viver com prazer é uma arte”.
O Bebendo Bem figurou orgulhosamente numa matéria dentro da seção Espaço Gourmet. Acompanhados da sommelier de cervejas e proprietária do BeerCode, Ketlyn Zim, falamos sobre o atual mercado de cervejas especiais da crescente aceitação desses produtos pelo público consumidor. A pesquisa que fizemos sobre o consumo de cervejas no Brasil, feita em agosto aqui no site, também foi citada na matéria.
Clique nas imagens abaixo para ler a matéria.























