Hoje, 5 de agosto, é o Dia Internacional da Cerveja. Criado em 2007 por uma turma de cervejeiros de Santa Cruz, California, EUA, o dia de hoje é para ser comemorado em homenagem a todos aqueles que fazem, servem e transformam a cerveja em uma experiência sensorial muito além do simples fato de ficar bêbado. Também é um dia em que se recomenda comemorar com amigos e experimentar cervejas diferentes. Em resumo, um dia de BEBER BEM!

Para comemorar esse dia tão especial, o BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja, decidiu fazer uma ação coletiva perguntando quais cervejas você tem em casa. Usando as tags #diainternacionaldacerveja e #temlaemcasa, a ideia é mostrar o que nós temos na nossa geladeira. Sem preparar estoque e sem discriminar rótulos, afinal, o verdadeiro amante da cerveja não tem preconceito, nem frescura*.

Sem mais delongas, segue abaixo a foto da minha geladeira:

Sim, ela está bem cheia mesmo. O problema é que eu tenho um tipo de transtorno obsessivo compulsivo. Ao mesmo tempo que tento não repetir rótulos para aumentar meu conhecimento, acabo deixando as cervejas fazendo aniversário na geladeira esperando um momento “certo” para bebê-las. Por isso, acabo acumulando o estoque num ritmo bem maior do que consumindo. Por isso, tem cervejas que estão na fila há mais de ano.

Costumo comprar minhas cervejas em três lugares. N’A Toca do Vice eu compro as artesanais gaúchas, mas por ser do lado da minha casa e por já ter feito amizade com o pessoal, meu consumo maior é lá mesmo. O Costi Bebidas já é conhecido do povo cervejeiro de POA. Lá eu normalmente compro as importadas e algumas nacionais. Mas a minha descoberta recente é a Mamãe Bebidas, de Belo Horizonte. Com a Carol eu consigo as deliciosas artesanais mineiras e algumas outras cervejas que não chegam aqui em POA. Todos os três lugares tem preços convidativos e um atendimento pra lá de espetacular.

Falando especificamente de algumas cervejas da minha geladeira, tem três que são especiais. A primeira é a Jambreiro Cerevisiae Lundii, uma cerveja que eu tive curiosidade de experimentar desde a primeira vez em que ouvi falar dela. “Cerveja com doce de leite???? Eu tenho que tomar esse negócio”! No entanto, toda vez que eu abro a geladeira (sim, eu costumo namorar as cervejas que tenho), fico pensando no “momento especial” para degustá-la. Qualquer dia eu mando o tal momento às favas e derrubo a Lundii no copo…

As outras duas são a Duvel Tripel Hop, que eu ganhei do meu amigo Jayme, e a Maudite, da Unibroue, uma das poucas que sobraram desde que a cervejaria canadense parou de ser importada para o Brasil. Essas duas sim, vão ser usadas para celebrar algum momento especial.

Agora eu passo a bola para os meus amigos Luciano, d’O Mestre Cervejeiro, para o Patrick, do Telecerveja e para o Fabrício, do FullPint. O que vocês tem na geladeira?

*Se você prestar bem atenção, vai ver um latão de Skol na prateleira abaixo das cervejas. Cerveja é cerveja, né?

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